Receita: Salada Caprese
Tempo:
10 minutos
Rendimento:
10 porções pequenas.
Dificuldade:
fácil
Ingredientes
6 tomates grandes
500 gramas de Mozzarela
1 xícara de azeite
folhas de manjericão
6 colheres de sopa de vinagre
sal, pimenta e orégano a gosto
Modo de preparo
Corte os tomates e a Mozzarela em Rodelas;
Alterne as fatias de tomate e queijo de maneira diagonal;
Coloque o azeite por cima da salada e adicione o vinagre;
Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva em seguida;
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